ご宿泊予約 お食事予約
アワビの踊り蒸し
(あわびのおどりむし)
アワビのシャブシャブ
活地アワビのこだわり焼き
但馬牛ステーキ
塩釜焼き
ヘレステーキ


あわび
アワビの踊り蒸し(あわびのおどりむし)

アワビの踊り蒸し(あわびのおどりむし)

超お薦め!旨みと磯の風味を閉じ込めた味がお口を直撃します♪お客様の目の前で蒸しあげる、香住のミネラルたっぷりの海藻で育った鮑の踊り蒸しは最高♪磯の風味をギュッと閉じ込めた、出会った事のあるようでない踊り蒸しの味を楽しんで下さい♪

アワビのシャブシャブ   活地アワビのこだわり焼き

アワビのシャブシャブ

旨みたっぷりの鮑を特製ダシの鍋でシャブシャブして旨いを感じてください♪

 

活地アワビのこだわり焼き

活地アワビもこだわりの焼き方で

※おすすめ食材をご希望の方は、上記プラン以外にもオプション料理としてお付けすることができますのでご予約の際にお申し付け下さい。→その他のオプション料理はこちら

但馬牛
但馬牛ステーキ

但馬牛ステーキ

遠赤外線で旨みを増す溶岩石で焼く但馬牛ステーキ

ヘレステーキ   塩釜焼き

ヘレステーキ

旨みを凝縮!但馬牛ヘレステーキ

 

塩釜焼き

三宝名物!旨みを閉じ込めた但馬牛フィレ香草塩釜焼き。

※おすすめ食材をご希望の方は、上記プラン以外にもオプション料理としてお付けすることができますのでご予約の際にお申し付け下さい。→その他のオプション料理はこちら